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Cette thèse s’intitule : « Évaluation transcriptomique et métabolomique de la réponse du bois de vigne aux agents phytopathogènes de l’esca » Résumé : L’esca, une maladie complexe et mal [...]

Intitulée « Luttes et revendications individuelles et collectives de vigneronnes et contestations des rapports de genre en viticulture », la thèse de Chloé Le Brun, enseignante-chercheuse en [...]

Les troubles fonctionnels intestinaux provoquent des douleurs abdominales. Ils peuvent survenir dès le plus jeune âge avec les redoutées coliques du nourrisson. Des scientifiques du laboratoire [...]

Le Déméter 2022, ouvrage de référence, a été présenté aujourd’hui 10 février 2022. Intitulée « Alimentation : les nouvelles frontières », cette édition « analyse les défis stratégiques de demain [...]

En 2021, la Région Occitanie lançait un appel à projets “Recherche et Société (s)”. Le projet FAVA coordonné par l’Enseignant-Chercheur en Agroéconomie à l’Ecole d’Ingénieurs de PURPAN et [...]

L’Ecole d’Ingénieurs de PURPAN au cœur d’un projet de recherche sur le traitement et la conservation de fruits.   Nom de code : Atmozfr (à prononcer « atmosphère »). Voici comment s’intitule [...]

Cette année PURPAN célèbre la Fête de la Science sur le thème : l’émotion dans la découverte.  Ce jeudi 7 octobre de 13h30 à 15h au Centre de Documentation, 2 paléoclimatologues retraceront [...]

Le 24 septembre 2021, embarquez pour la 17e Nuit européenne des chercheur·e·s autour du thème « Les Voyages ». Adeline BOUVARD, enseignante-chercheuse à PURPANT, participera à deux animations [...]

Comment les plateformes des producteurs sont-elles touchées, s’adaptent-elles et se reconstruisent-elles face à la crise sanitaire du Covid-19 ?   Depuis le début du confinement, les [...]

Les labels alimentaires sont ils évoqués par les influenceurs sur les réseaux sociaux ? Les influenceurs «food» passés à la loupe   Dans le cadre de la chaire In’FAAQT, Cendrine Auguères, [...]