Les enseignants-chercheurs

MAGALI PETER

Enseignant-chercheur en sciences de l'Agroalimentaire et de la Nutrition
Équipe de recherche

Agroalimentaire et Nutrition

Axes de Recherche / Développement / Conseil

Alimentation et Santé

Disciplines enseignées
  • Nutrition humaine
  • Sciences des aliments
  • Biologie animale
  • Biochimie structurale
  • Aquaculture
Publications
  • Peter M., (2010) : Métastase de site primitif inconnu. Prélèvements adaptés aux nouvelles techniques et réseaux de tumorothèques, la tumorothèque régionale de Midi-Pyrénées. Annales de pathologie Vol 30 – N° 5S1, p50-52
  • Peter, M., Tonglet, H., Raynaud, C., Troegeler, A., Gil, A., Ali Haimoud-Lekhal, D., (2012) : Nutraceutical properties of French donkey’s milk, poster, 4th Health Food Symposium SAS 2012 , 18-19th July , Toulouse.
Formation
  • Ingénieur Maître en Nutrition Humaine
  • Docteur en Sciences Agronomiques spécialité Nutrition
Expériences professionnelles

Responsable de la « Tumorothèque Régionale » au sein du Réseau de Cancérologie de Midi Pyrénées ONCOMIP