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Cursus ingénieur en alternance

Infos

L’École d’Ingénieurs de PURPAN propose aux étudiant(e)s de réaliser, s’ils le souhaitent (et sous certaines conditions), une partie de leur formation en alternance.

La formation par l’alternance est l’un des axes de développement de PURPAN, en réponse aux besoins des entreprises. Elle permet aux étudiant(e)s de découvrir progressivement le métier d’ingénieur au sein même d’une entreprise.

La formation par l’alternance, consiste, comme son nom l’indique, en la succession “alternée” de périodes en entreprise puis à l’École. Les connaissances acquises en entreprise et celles acquises sur les bancs de l’École donnent toutes lieu à l’attribution de crédits ECTS nécessaires à l’obtention du diplôme. La formation en alternance repose sur les mêmes exigences que le cursus “classique”.

Le diplôme obtenu reste le même.

Ce dispositif permets aux étudiant(e)s de bénéficier d’une formation de haut niveau sous statut salarié et d’acquérir des compétences professionnelles significatives en entreprise en étant immergé(e) dans celle-ci.

Qualiopi
L’article L. 6316-4 II du code du travail reconnait la qualité de l’établissement d’enseignement supérieur au titre
des 4 catégories d’actions concourant au développement des compétences

Numéro de fiche RNCP : 41252

Devenez ingénieur(e) manager pour les filières agricoles et agroalimentaires et inventez le monde de demain.

Cursus Ingénieur en alternance

Niveau Bac +5 (Grade de Master)

Titre d’Ingénieur de PURPAN de niveau 7 reconnu par l’État et habilité par la Commission des Titres d’Ingénieurs (CTI).

Durée

Possibilités de parcours en alternance :

–3 ans à partir de la 3e année (contrat d’apprentissage)
– 2 ans à partir de la 4e année (contrat d’apprentissage)
– 1 an en 5e année (contrat de professionnalisation)

Admission

Admission possible en 3e année
Disposer de 120 ECTS obtenus via une formation à contenu scientifique, biologique, agronomique et/ou agricole (BTS, Classe préparatoire, BUT, PASS, Licence, Licence professionnelle, Master,…) et d’un bon niveau d’anglais.

Admission sur dossier et entretien

NB : L’entrée directe en 3e année sous statut apprenti nécessite spécifiquement :
– d’avoir moins de 30 ans au démarrage de la formation,
– de disposer d’un contrat validé avec une entreprise

Avantages

•  Expérience professionnelle forte
•  Immersion en entreprise
•  Prise en charge des coûts de formation par l’entreprise pendant la durée du contrat
•  Rémunération : l’étudiant apprenti perçoit un salaire
•  Forte insertion professionnelle

Description

L'alternance, le choix d'une offre d'excellence

 

Un double tutorat

Tout au long de leur cursus en alternance, les étudiant(e)s / apprenti(e)s bénéficient d’un double tutorat :

•  en entreprise par le maître d’apprentissage / tuteur/tutrice entreprise
•  à l’École d’Ingénieurs de PURPAN par un(e) tuteur/tutrice académique attitré(e)

Ils définissent ensemble les activités de formation qui sont adaptées au cas par cas, à l’entreprise et au projet professionnel de l’alternant(e). Chaque tuteur guide l’alternant(e) dans le déroulement de sa formation en entreprise ou à l’École.

Pour une progression régulière et optimale tout au long de la formation de l’alternant(e), les périodes de liaison permettent d’articuler efficacement les périodes en entreprise et les périodes à PURPAN.

Les alternant(e)s reçoivent le Diplôme d’Ingénieur de l’École d’Ingénieurs de PURPAN, s’ils ont répondu à l’ensemble des exigences, à savoir :

– L’obtention du niveau B2 en anglais (score minimum de 785 points au TOEIC)
– La réalisation d’une mobilité à l’international de 9 à 12 semaines
– La validation de l’ensemble des ECTS de la formation
– La rédaction d’un mémoire de fin d’études (MFE)

En fin de contrat, les entreprises peuvent émettre une offre de poste aux jeunes ingénieur(e)s.
Dans le cas contraire, les deux parties ne donnent pas suite à leur collaboration.

 Les 3 possibilitéS d’alternance

Contrat d'apprentissage sur 3 ans
Contrat d'apprentissage sur 2 ans
Contrat de professionnalisation sur 1 an

Contrat d'apprentissage sur 3 ans

Cette formation en apprentissage est destinée à la préparation d’étudiant(e)s titulaires de BTS, DUT, ou de niveaux équivalents à leurs futures responsabilités d’ingénieur(e)s devant exercer dans le domaine de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement.

Le parcours s’inscrit sur les 3 dernières années de la formation Ingénieur, couvertes par un contrat d’apprentissage de 36 mois.
Ce contrat de travail est tripartite, c’est-à-dire signé par l’étudiant(e) apprenti(e), le maître d’apprentissage et la tutrice ou le tuteur de l’École.

Dispositif pédagogique

– Contrat d’apprentissage 36 mois
– 104 semaines en entreprise, 52 à l’École
– 1600 heures minimum de formation
– Promotion de 90 apprenti(e)s
– Les cours sont dispensés sur les sites de l’École d’Ingénieurs de PURPAN (Halle Agroalimentaire de PURPAN à Toulouse, laboratoires, exploitation agricole de Lamothe à Seysses,…)

Durant leur contrat, les apprenti(e)s bénéficient de la rémunération relative aux contrats d’apprentissage.

Le coût de la formation est pris en charge par les OPCO et les entreprises.

Contrat d'apprentissage sur 2 ans

Le contrat commence à partir de la 4e année du cursus ingénieur et dure 24 mois.

Ce parcours a pour objectif de doter les futur(e)s ingénieur(e)s de compétences professionnelles adaptées à l’entreprise parallèlement à l’obtention du diplôme d’ingénieur de l’École. Cet engagement se concrétise par une convention signée entre l’étudiant(e), l’entreprise et l’École. Ce contrat comprend des périodes d’enseignement et des périodes en entreprise.

Dispositif pédagogique

– Contrat d’apprentissage 24 mois
– 60 semaines en entreprise, 31 à l’École
– 1106 heures maximum de formation
– Les cours sont dispensés sur les Campus de l’École d’Ingénieurs de PURPAN

Durant leur contrat, les apprenti(e)s bénéficient de la rémunération relative aux contrats d’apprentissage.

Le coût de la formation est pris en charge par les OPCO et les entreprises.

Contrat de professionnalisation sur 1 an

Le parcours s’inscrit sur la dernière année du cycle ingénieur, couvert par un contrat de professionnalisation de 12 mois minimum.

DISPOSITIF PÉDAGOGIQUE

– 60% du temps en entreprise, 40% à PURPAN
– Environ 530 heures de formation
– Les cours sont dispensés sur les deux site de l’École d’Ingénieurs de PURPAN

Pour chaque diplôme en alternance, deux composantes sont à distinguer : le coût de la formation et la rémunération de l’alternant(e).

Le coût de la formation : une partie peut être prise en charge par votre OPCO. Ces éléments pouvant dépendre de votre convention collective, nous vous invitons à vous rapprocher de votre interlocuteur OPCO afin d’obtenir une confirmation précise des modalités de financement 

La rémunération : elle varie en fonction de l’âge du bénéficiaire et de son niveau de formation. Entre 21 ans et 25 ans révolus, la rémunération brute mensuelle minimale est de 70 % du SMIC. Des dispositions conventionnelles ou contractuelles peuvent prévoir une rémunération plus favorable.
Le titulaire d’un contrat de professionnalisation est un salarié à part entière. À ce titre, les lois, les règlements et la convention collective lui sont applicables dans les mêmes conditions qu’aux autres salariés.

Une convention de formation est signée entre l’École et l’entreprise, et un CERFA tripartite est signé entre l’École, l’alternant(e) et l’entreprise. La convention décrit les modules indispensables à l’obtention du diplôme, les missions à accomplir et les compétences à acquérir en entreprise.

Admissions sur dossier et entretiens

Intégrer  la formation ingénieur en contrat d’Apprentissage – 36 mois  :

L’admission en 3e année apprentissage 36 mois est possible si vous disposez de minimum 120 ECTS obtenus via une formation à contenu scientifique, biologique, agronomique et/ou agricole (Licence Bio 2 ou 3, Licence Pro, Post BTSA validé, Post BUT validé, Master 1, BSI et Bachelor-Agro…).

 

APRÈS L’OBTENTION DU DIPLÔME D’INGÉNIEUR ?

À la suite du cursus ingénieur, près de 50% de nos étudiant(e)s sont en activité avant l’obtention de leur diplôme et 95% 6 mois après. Ce diplôme vous donne accès à plus de 300 métiers (+ceux qui restent à inventer…)

5%
RECHERCHE / ENSEIGNEMENT
3%
ÉTUDES / CONSEIL
25%
MARKETING / COMMERCE
20%
TRANSFORMATION PRODUITS AGROALIMENTAIRES
20%
ORGANISMES TECHNIQUES ET PROFESSIONNELS
15%
BANQUES / ASSURANCES / INFORMATIQUE
7%
LOGISTIQUE / DISTRIBUTION
5%
PRODUCTION AGRICOLE

INDICATEURS SUR LE NOMBRE D’APPRENTI(e)S FORMÉ(e)S (PROMOTION 2022-2025):

Nombre d’apprenti(e)s : 38
Taux de réussite aux examens : 82%*
Taux de poursuite d’études : enquête en cours
Taux d’insertion professionnelle dans l’emploi en sortie de formation : enquête en cours
Taux de rupture définitive en cours de formation : 0%
Taux de satisfaction : 96% des apprentis sont satisfaits à très satisfaits de leur formation en apprentissage
Taux de rupture avec changement d’entreprise : 6,53%

 

* Données issues du conseil de perfectionnement du 5/12/2025
* Données pour la 1re promotion Ingénieur FISA 

LA FORMATION HUMAINE ET L'ACCOMPAGNEMENT

La formation humaine

La formation humaine est le 1er enseignement de l’École, en nombre d’heures sur les 5 ans. Issue des racines ignatiennes, elle est le fondement de notre projet pédagogique et humain. Elle se manifeste sous 5 points essentiels :

• Accueillir les étudiant(e)s quelle que soit leur histoire.
• Privilégier les mises en situation : stages, expériences à l’international, projets en entreprise, projets d’équipes, mémoires, …
• Organiser la relecture des expériences vécues pour repérer les améliorations possibles.
• Impulser la motivation et l’autonomie nécessaires à l’insertion professionnelle.
• Révéler toute leur potentialité au travers d’un travail approfondi sur les soft skills qui permettront de faire la différence.

Des projets individuels et collectifs jalonneront le cursus, et enseignant(e)s et professionnel(le)s y seront leur partenaires.
Le travail en groupe sera fondamental dans le développement du goût de communiquer, dans la découverte de la complémentarité, de l’autonomie, de la responsabilité, du management ou du devoir d’éthique.

L’accompagnement & la relecture

Chaque stage ou opération pédagogique fait l’objet d’une préparation et d’un tutorat par un(e) enseignant(e)-chercheur(e).​ La relecture, individuelle ou en groupe, conduit l’étudiant à faire un bilan sur ses expériences. Les enseignant(e)s-chercheur(e)s sont là pour écouter, répondre à ses questions, l’orienter.

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Un campus, deux adresses

Les étudiants de PURPAN évoluent sur un campus, comprenant deux adresses situées dans la région toulousaine.
LE SITE DE TOULOUSE : Le cœur même de l’École, où plusieurs milliers d’étudiants ont été formés.
LE SITE DE LAMOTHE :  Exploitation agricole de l’École où les étudiants bénéficient d’un un “dispositif terrain.

Découvrir la visite interactive du site de Toulouse

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La vie étudiante

La vie étudiante au cœur même du projet pédagogique et humain de l’École.
La formation humaine à l’École donne une place majeure à la vie étudiante et à l’implication de chacun au service des autres via un engagement associatif fort.
Le Bureau des Élèves coordonne les commissions (sports, soirées, animations internes, conférences…) et les nombreux clubs et associations.

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Des questions ?

Des questions sur l'apprentissage ?

Nous pourrons vous mettre en contact avec Coraline NANCHE, Directrice des formations par alternance et continue / Directrice de l’OFA – CFA
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