Les enseignants-chercheurs

Département sciences humaines, économiques et sociales

Marketing des filières agroalimentaires

Gouvernance des circuits de commercialisation agroalimentaires territorialisés

Identifiants
ORCID : 0000-0002-2571-5083
IDHAL : melise-bouroullec-machado

• Marketing cursus Ingénieur 3e année
• Option Grande Distribution cursus Ingénieur 4e année
• Domaine d’Approfondissement « Management de la Commercialisation des Produits Alimentaires » (DA MCPA) cursus Ingénieur 5e année

Master et doctorat en ingénierie de production option gestion des filières agroalimentaires

• 2008-Actuel Enseignant-chercheur en Marketing des Filières Agro-alimentaires
• 2005-2007 Enseignant en Marketing – Fundação de Ensino Eurípedes Soares da Rocha – Centro Universitário Eurípedes de Marília, São Paulo, Brésil

• ‘Dervillé, M., Bouroullec-Machado, M., & Guimarães, A. F. (forthcoming, June 2025). Quel rôle pour les contrats dans la régulation du secteur laitier ? In : Magrini, M.-B., et al. (coord.). Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques. Dialogue entre le droit, l’économie et la sociologie. Éditions QUAE.
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• Wallet, F., & Bouroullec-Machado, M. (2021). Public policy and the development of short local chains: An analysis of the RDPs in the Oc

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