Porté par le pôle de compétitivité ‘Toulouse Agri Campus’, ce master a pour objectif de conduire au raisonnement des innovations sciences du vivant pour faire face aux évolutions des filières agricoles et agroalimentaires.?Plusieurs spécialisations coexistent au sein de ce master : la génomique au service de l’agriculture, production agricole et développement durable, valorisation non alimentaire des productions agricoles, sécurité des aliments et santé publique, économie des filières agroalimentaires.
En plus de l’évidente dimension économique et sociale, les enjeux de l’agriculture génèrent aujourd’hui de nouvelles préoccupations sociétales : la préservation de l’environnement et la garantie de la qualité et de la sécurité des produits et des territoires, dans un objectif de développement durable. Les étudiants découvrent la structure et les fonctions des agroécosystèmes complexes pour proposer des systèmes de production durables.? www.agroecos.fr
