Dans le cadre des Rencontres Exploreur organisées par l’Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées , Hélène Eutamène, enseignante-chercheure à PURPAN et chercheure au sein du Laboratoire de Toxicologie Alimentaire – ToxAlim, donnera une conférence intitulée « La flore de notre intestin, un monde sous influence » à Figeac (46) le mardi 26 mars 2019 à 20h30 .
Depuis la naissance nous sommes tous plus ou moins exposés à un environnement aux dimensions multiples : pollution, stress, alimentation …
Ces facteurs environnementaux impactent la bonne implantation et fonctionnalité de notre microbiote intestinale provoquant une mauvaise communication entre notre microbiote, notre intestin et notre cerveau. Dans de nombreuses pathologies ces déséquilibres sont observés et les facteurs environnementaux (stress, alimentation) aggravent souvent les symptômes et/ou la maladie des sujets. Une remédiation alimentaire est-elle possible ?
Entrée libre et gratuite.
