{"id":3326,"date":"2023-02-10T17:35:58","date_gmt":"2023-02-10T16:35:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.purpan.fr\/?p=3326"},"modified":"2023-06-06T17:37:43","modified_gmt":"2023-06-06T15:37:43","slug":"tsm-sassocie-a-purpan-et-cree-le-parcours-de-master-management-des-organisations-agroalimentaires-durables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.purpan.fr\/en\/2023\/02\/10\/tsm-sassocie-a-purpan-et-cree-le-parcours-de-master-management-des-organisations-agroalimentaires-durables\/","title":{"rendered":"TSM S\u2019ASSOCIE \u00c0 PURPAN ET CR\u00c9E LE PARCOURS DE MASTER \u00ab MANAGEMENT DES ORGANISATIONS AGROALIMENTAIRES DURABLES \u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 la rentr\u00e9e de septembre 2023,&nbsp;<a href=\"https:\/\/tsm-education.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">TSM<\/a>&nbsp;(Toulouse School of Management) lancera un nouveau parcours de Master, intitul\u00e9 \u00ab Management des Organisations Agroalimentaires Durables \u00bb (MOAD) et co-accr\u00e9dit\u00e9 par l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN. Une collaboration qui permettra aux \u00e9tudiants de TSM d\u2019orienter leurs \u00e9tudes vers des enjeux majeurs li\u00e9s aux syst\u00e8mes alimentaires. Des th\u00e9matiques que PURPAN conna\u00eet bien. &nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">TSM et PURPAN partagent depuis plusieurs ann\u00e9es 4 doubles-dipl\u00f4mes. Ces relations fructueuses ont naturellement conduit \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 de nouveaux axes de d\u00e9veloppement, notamment la co-accr\u00e9ditation d\u2019un nouveau parcours de Master.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab L\u2019alimentation durable est un concept \u00e9mergeant qui r\u00e9pond \u00e0 des nombreux enjeux,&nbsp;<\/em>indique&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.purpan.fr\/team\/bouroullec-melise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00e9lise Bouroullec<\/a>, Enseignant-chercheur en Marketing des Fili\u00e8res Agro-alimentaires \u00e0 l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN.&nbsp;<em>Le d\u00e9veloppement d\u2019une alimentation accessible \u00e0 tous, saine et \u00e9quilibr\u00e9e ; la recherche d\u2019un syst\u00e8me qui pr\u00e9serve l\u2019environnement, le climat, les sols, l\u2019eau et la biodiversit\u00e9 ; et la reterritorialisation de l\u2019alimentation font partie des priorit\u00e9s des entreprises et organisations agroalimentaires.<\/em>&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00ab&nbsp;Face aux limites des cha\u00eenes de valeur mondialis\u00e9es dans le domaine de l\u2019alimentation,<\/em>&nbsp;compl\u00e8te M\u00e9lanie TISN\u00c9-VERSAILLES, Ma\u00eetre de conf\u00e9rences associ\u00e9 \u00e0 TSM et responsable p\u00e9dagogique du Master,&nbsp;<em>entreprises, institutions et organisations doivent repenser de mani\u00e8re urgente nos syst\u00e8mes alimentaires en vue d\u2019attendre une souverainet\u00e9 alimentaire.&nbsp;Les besoins sont \u00e9normes et il \u00e9tait donc \u00e9vident pour TSM et Purpan de s\u2019allier pour monter une formation ambitieuse et de qualit\u00e9 pour former nos \u00e9tudiants autour de ces enjeux.&nbsp;\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Afin de construire le parcours de Master \u00ab&nbsp;Management des Organisations Agroalimentaires Durables&nbsp;\u00bb, TSM et PURPAN se sont associ\u00e9es afin de rassembler leurs expertises en management et sur les fili\u00e8res agroalimentaires du futur\/de demain. Ce parcours apportera, entre autres, une vision syst\u00e9mique de la durabilit\u00e9, des fili\u00e8res agroalimentaires et des cha\u00eenes alimentaires courtes de proximit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Au programme<br><\/u><\/strong><br>Seront abord\u00e9s la&nbsp;diversification, les enjeux europ\u00e9ens, les leviers en termes de logistique, la distribution, etc. Cela par le biais d\u2019interventions et modalit\u00e9s p\u00e9dagogiques dynamiques\/innovantes telles des simulations de prise de parole et argumentation autours des enjeux environnementaux et agricoles ; des t\u00e9moignages des entreprises agroalimentaires sur les enjeux RSE et les transitions des fili\u00e8res agroalimentaires ; et un jeu de r\u00f4le qui fait interagir diff\u00e9rents types d\u2019acteurs (exploitation agricole, \u00e9tablissement scolaires, grossiste, convives, conseil agricoles, collectivit\u00e9 territoriale,) dans une d\u00e9marche participative de mise en place l\u2019approvisionnement local pour la restauration collective.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un programme riche, tant sur le sujet que sur les intervenants, sp\u00e9cialistes de chaque domaine. Les cours seront dispens\u00e9s dans les locaux de TSM mais aussi sur le campus de l\u2019Ecole Ing\u00e9nieurs de PURPAN et chez des partenaires comme dans l\u2019amphith\u00e9\u00e2tre du March\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat national (MIN) \u00e0 Toulouse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A noter que le parrain de la premi\u00e8re promotion sera Yannick JAUZION, ancien international de Rugby dans le XV de France, dipl\u00f4m\u00e9 de l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN, conseiller r\u00e9gional d\u2019Occitanie depuis 2021 et dirigeant d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 de transformation dans la phytoth\u00e9rapie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En bref, le MOAD, c\u2019est :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Une formation engag\u00e9e&nbsp;<\/u><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Face aux nouveaux d\u00e9fis du secteur de l\u2019agroalimentaire, aux attentes de la soci\u00e9t\u00e9 sur l\u2019alimentation, \u00e0 l\u2019urgence climatique et aux \u00e9volutions r\u00e9glementaires. Cette formation innovante permettra aux \u00e9tudiants de travailler \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 tous ces enjeux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Une formation ambitieuse&nbsp;:<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marketing des marques agroalimentaires, leadership \u00e9thique et vertueux appliqu\u00e9 au secteur agroalimentaire, panorama des acteurs institutionnels de l\u2019agro-alimentaire, enjeux d\u2019une logistique d\u00e9carbon\u00e9e, distribution de produits alimentaires et cha\u00eenes alimentaires courtes. Ce Master permettra aux \u00e9tudiants d\u2019avoir une vision globale des acteurs et enjeux afin de d\u00e9ployer des projets vertueux d\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Une formation pragmatique et professionnalisante<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En partenariat avec de nombreux acteurs dont le March\u00e9 d\u2019Int\u00e9r\u00eat National et AgriSudOuest Innovation, ce Master donnera les cl\u00e9s n\u00e9cessaires pour accompagner la transition des nouveaux mod\u00e8les de production, de distribution et de consommation.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Nouveau parcours Master \u00ab Management des Organisations Agroalimentaires Durables \u00bb\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/O3to_VIN04s?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 propos de Toulouse School of Management (TSM)&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/tsm-education.fr\/\">https:\/\/tsm-education.fr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">TSM constitue, au sein de l\u2019Universit\u00e9 Toulouse Capitole, un p\u00f4le d\u2019excellence en Gestion, et rassemble sous une m\u00eame marque :<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 une \u00e9cole formant des managers engag\u00e9s et responsables : TSM. Fond\u00e9e en 1955 et membre du r\u00e9seau national \u00ab IAE France \u00bb, l\u2019\u00e9cole a chang\u00e9 de nom en 2017 passant de l\u2019IAE Toulouse \u00e0 TSM. Elle forme chaque ann\u00e9e 3000 \u00e9tudiants (dont 900 alternants) et offre un large portefeuille de programmes en langue fran\u00e7aise et anglaise au niveau Licence, Master et Doctorat, dispens\u00e9s en alternance, en formation initiale et continue. TSM repr\u00e9sente aujourd\u2019hui 70 enseignants-chercheurs, 350 intervenants professionnels et 23 000 dipl\u00f4m\u00e9s. Premi\u00e8re institution \u00e0 \u00eatre certifi\u00e9e QUALICERT, TSM est reconnue pour l\u2019excellence de l\u2019enseignement dispens\u00e9 aux \u00e9tudiants et aux professionnels. et coop\u00e8re avec 70 universit\u00e9s dans le monde. Trois formations ont obtenu le label europ\u00e9en EFMD qui certifie la pertinence et la haute qualit\u00e9 des meilleurs programmes \u00e0 vocation internationale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 une unit\u00e9 de recherche reconnue pour la qualit\u00e9 de ses publications scientifiques et les distinctions de ses enseignants-chercheurs : TSM Research. TSM-R (UMR CNRS 5303) est un centre d\u2019expertise scientifique internationale ayant pour mission la cr\u00e9ation et la diffusion de connaissances scientifiques de haut niveau dans les principales disciplines relevant des sciences de gestion. TSM-R est en prise sur les \u00e9volutions les plus actuelles, d\u00e9crypte les tendances \u00e9mergentes et s\u2019attache \u00e0 fournir des outils d\u2019analyse aux d\u00e9cideurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 une \u00e9cole doctorale disciplinaire aux normes internationales : TSM Doctoral Programme. TSM-DP (ED 478) est aujourd\u2019hui fortement internationalis\u00e9 avec des formations enti\u00e8rement r\u00e9alis\u00e9es en langue anglaise, un recrutement tourn\u00e9 vers l\u2019international, un soutien \u00e0 la mobilit\u00e9 et une pr\u00e9paration accrue des doctorants au march\u00e9 international. Le Programme doctoral de TSM est, \u00e0 ce jour, la seule formation fran\u00e7aise de niveau doctoral labellis\u00e9e EFMD.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 propos de l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.purpan.fr\/\">https:\/\/www.purpan.fr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9\u00e9e en 1919, l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN, \u00e9cole des fili\u00e8res agricoles et agroalimentaires de demain, immergent les jeunes g\u00e9n\u00e9rations dans l\u2019univers du Vivant. \u00c0 travers ses diff\u00e9rentes formations (du Bac+3 \u00e0 Bac+6), elle les initie \u00e0 l\u2019observation et \u00e0 la compr\u00e9hension des grands enjeux mondiaux et les accompagnent dans la construction de nouvelles pratiques et de nouveaux mod\u00e8les sans oublier leur propre construction d\u2019individus \u00e9panouis et conscients. L\u2019\u00c9cole est engag\u00e9e dans une d\u00e9marche RSE co-construite avec ses 150 salari\u00e9s et ses 1 500 \u00e9tudiants. Ses deux campus, et notamment l\u2019exploitation agricole polyculture-\u00e9levage situ\u00e9e \u00e0 Seysses, s\u2019inscrivent dans une d\u00e9marche de responsabilit\u00e9 et de durabilit\u00e9. Ils abritent \u00e9galement 8 plateformes et laboratoires de recherche de haut niveau. Les 80 enseignants-chercheurs de l\u2019\u00e9cole, par ailleurs membres d\u2019Unit\u00e9s Mixtes de Recherche pluridisciplinaires, y d\u00e9ploient leurs exp\u00e9rimentations et y mettent leurs \u00e9tudiants en situations pratiques. Enfin, l\u2019\u00c9cole fait notamment partie de l\u2019Institut National Polytechnique de Toulouse, de France Agro3 et de Toulouse Agri-Campus. Elle est \u00e9galement signataire de plusieurs chaires d\u2019enseignement et dispose d\u2019un r\u00e9seau international d\u00e9ploy\u00e9 dans plus de 60 pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 la rentr\u00e9e de septembre 2023,&nbsp;TSM&nbsp;(Toulouse School of Management) lancera un nouveau parcours de Master, intitul\u00e9 \u00ab Management des Organisations Agroalimentaires Durables \u00bb (MOAD) et co-accr\u00e9dit\u00e9 par l\u2019\u00c9cole d\u2019Ing\u00e9nieurs de PURPAN. Une collaboration qui permettra aux \u00e9tudiants de TSM d\u2019orienter leurs \u00e9tudes vers des enjeux majeurs li\u00e9s aux syst\u00e8mes alimentaires. 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