Responsable développement en agro-industrie

Une formation par apprentissage de niveau II (Bac+4 - M1) portée par AIRFIC

AIRFIC : Association Inter-régionale pour la Formation Initiale et Continue associe L’Ecole d’Ingénieurs de PURPAN et L’Ecole Supérieure de La Raque(11). AIRFIC décline le titre homologué de niveau Il de «Responsable du Développement en Agro-lndustrie».
Depuis 1997, le diplôme est préparé en alternance sous statut d'apprentis 
pour les moins de 26 ans (ou de contrat de professionnalisation pour les moins de 30 ans) grâce au partenariat avec les IFRIA (Instituts de Formation Régionaux des Industries Alimentaires) des deux régions Languedoc Roussillon et Midi-Pyrénées.

Une formation opérationnelle en alternance de cadres pour l'agroalimentaire :

L'objectif de la formation est de répondre au besoin croissant des entreprises de l'agroalimentaire, en cadres opérationnels de bon niveau. Elle accueille des titulaires de diplômes Bac + 2 (DEUG, DUT, BTS ...) ou Licence, Licence Pro à vocation apro-alimentaire, biochimie ou chimie

La formation est construite sur le principe de l'alternance longue: périodes de 2 à 4 mois en entreprise (15 mois au total en entreprise) et des périodes d'enseignement (1360 heures en modules de 1 à 2 mois, 120 ECTS).

Contact : Corinne CARUEL

Les modules de formation

La formation est découpée en 5 unités de compétences :

UC1 GESTION DE LA QUALITE : Assurance qualité, HACCP, Management environnemental, Développement durable

UC2 GESTION DE LA PRODUCTION : Gestion de production, Statistiques appliquées, Droit du travail, Gestion

UC3 RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT : Développement d’un produit de la conception du produit à sa présentation , Marketing, Analyse sensorielle

UC4 MANAGEMENT DE PROJET : Gestion de projet, Anglais, Bureautique, Communication. Validation des missions par le maître d'apprentissage

UC5 PARTICIPATION A LA POLITIQUE DE L'ENTREPRISE : Politique générale d'entreprise, Droit des affaires. Rédaction et soutenance d'un mémoire de fin d'études

Les métiers Responsable de Développement en Agro-Industries

Des fonctions exercées dans trois familles d’activité :

  • Gestionnaire de projet en qualité, sécurité, environnement
  • Gestionnaire de projet en production
  • Gestionnaire de projet en recherche et développement

Les conditions d'admission
  • Avoir moins de 30 ans.
  • Etre titulaire d'un diplôme niveau L2 à orientation technologie IAA, biologie ou biochimie ou de tout autre diplôme sur dérogation.
Sessions de recrutement

Session 1 :

Date limite de dépôt des dossiers de candidature : 15 mai 2017

Dates des sessions d'entretiens : communiquées ultérieurement

 

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à prendre contact avec Corinne Caruel par téléphone au 05.61.15.30.23 ou par mail

Les Journées Portes Ouvertes
  • Les Journées Portes Ouvertes AIRFIC auront lieu à l'Ecole d'Ingénieurs de PURPAN :

- le 03 Décembre 2016 de 9h à 13h

- le 7 Janvier 2017 de 9h à 13h

- le 4 Mars 2017 de 9h à 13h